秋霞火鍋選料考究、配方精當、做工特別;其味純正、麻辣爽口、不燥不苦、湯色紅亮、氣味芳香、回味悠長。慕名品嘗者絡繹不絕。
食用方法:用本品一份白開水4至5份煮沸方可食用,不再加任何佐料
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重慶橋頭火鍋調料有限公司創於宣統年公元1908年,近百年來深受國內外消費者青睞,是重慶唯一一家被中華人民共和國國內貿易部正式命名為“中華老字號”、“中國名菜”兩項桂冠企業。

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