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重慶橋頭火鍋調料有限公司創於宣統年公元１９０８年，近百年來深受國內外消費者青睞，是重慶唯一一家被中華人民共和國國內貿易部正式命名為“中華老字號”、“中國名菜”兩項桂冠企業。
食用方法：
1：將一千克左右魚洗淨切片（塊），加入腌魚料及料酒拌勻待用。
2：將備好的蔬菜放在沸水中煮至八成熟，撈起盛入容器中。鍋內加水適量，放入調味包，煮沸後放入備好的魚片（塊），煮3-5分鐘，起鍋盛入裝有蔬菜的容器內，把乾料包的乾料撒在魚表面上。
３：鍋內放入植物油150克，旺火燒至150度，起鍋澆在魚片（塊）上，即可食用。
配料：植物油.豆瓣.辣椒.花椒.大蒜.老姜.料酒.雞精.鹽.白糖.香料。
保質期：12個月
淨含量：200克
保質期：18個月（請放心，本賣場都是最新的製造日期）
生產日期：近期。本店實體批發和網路銷售同步進行，貨源新鮮，請放心購買！
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